作り置き◆簡単!三種の野菜でコールスロー

作り置き◆簡単!三種の野菜でコールスロー

Description

きゅうり・人参・キャベツで簡単コールスロー!ちょっと甘くて食べやすいです。絞ることでかさも減り野菜が沢山食べられる!

材料 (ボウルいっぱい)

キャベツ
1/4個
にんじん
1/2本
きゅうり
2本
ハムやコーンを入れても美味しいです!お好みで!
塩もみ用塩
適量
◎マヨネーズ
大さじ3
◎お酢
大さじ1
大さじ1
◎甘味料
大さじ3
◎こしょう(お好みで)
適量

作り方

1

全ての野菜を千切りにし、塩もみにして20分ほどおいておく

2

野菜の水分をこれでもかというほど絞ります。親の仇だと思って…

3

写真

しっかり水が切れたら、混ぜ合わせた◎と和えて完成!

4

*水分をしっかり絞ることで作り置き後シャバシャバになることを防げます。

コツ・ポイント

作り置きする場合はとにかくがっつり絞りましょう!

このレシピの生い立ち

大量にあるきゅうりを使いたいけどもう定番のレシピには飽き飽きで…洋風のものに使いたくコールスローに。寝ても醒めてもきゅうり…
レシピID : 5772387 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/04/21

写真

◎おいしかったです♡

*s*a*

20/04/17

写真

味付けしっかりでとても美味しかったです!つまみ食いが止まらなくなりそうです(^^;)

ぱふぃん.

19/10/19

写真

野菜もりもり食べれるコールスロー(*^O^*)

ユーロン

19/09/10

写真

美味しい!!旦那さんにも好評でした(o^^o)リピします♡

わか★

カラフルでいいですね!レポありがとうございます!