絶品!ささみの梅しそベーコン巻き
作り方
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1
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ささみを7センチくらいにカットする
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2
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袋にささみを入れて、塩、胡椒を入れて揉む
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3
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ベーコンに大葉、ささみ、梅を乗せて丸める
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4
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丸めたものをアルミホイルに乗せて胡椒、オリーブオイルをかけ、オーブンで15分焼く
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5
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ささみの中に火が通って、ベーコンがカリカリになったら完成!
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コツ・ポイント
梅の他にチーズを入れてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
給食で出てきたささみのベーコン巻きが美味しくて、自分なりにアレンジしました。