空芯菜とにんにくの芽炒めの画像

Description

あっさり味でもにんにくの芽でスタミナレシピ

材料 (3〜4人分)

1袋
サラダ油
大1
塩胡椒
少々
鶏ガラスープ
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    空芯菜とにんにくの芽は5cm位の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、空芯菜とにんにくの芽に塩胡椒をして、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に鶏ガラスープ大1/2を入れ炒める。

  4. 4

    ごま油大1/2を入れさっと混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り付け白入り胡麻を振る。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

空芯菜の炒め物を作ろうと思い、冷蔵庫ににんにくの芽があったので作ってみました。
レシピID : 5772681 公開日 : 19/08/05 更新日 : 19/08/05

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