空芯菜とにんにくの芽炒め
作り方
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1
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空芯菜とにんにくの芽は5cm位の長さに切る。
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2
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、空芯菜とにんにくの芽に塩胡椒をして、しんなりするまで炒める。
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3
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2に鶏ガラスープ大1/2を入れ炒める。
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4
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ごま油大1/2を入れさっと混ぜる。
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5
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お皿に盛り付け白入り胡麻を振る。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
空芯菜の炒め物を作ろうと思い、冷蔵庫ににんにくの芽があったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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