ポリ袋で湯煎『白だし味のひじきご飯』
作り方
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1
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洗い物なしポリ袋料理『基本のご飯』
レシピID : 5128851
必ず読んでね
全く同じ手順で
材料が違うだけ!
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準備
ひじきはさっと洗い、水に30分浸し戻す
水を切ってから使います
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3
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ポリ袋
(高密度ポリエチレン)
20cm×30cmに材料を入れ、空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。
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4
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鍋に耐熱皿を敷く。
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5
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鍋に『6〜7分目』程度の水を入れ、湯を沸かす。
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6
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浸水30分
(米を水につける)
湯煎30分
ほぐして完成
詳細
レシピID : 5128851
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7
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ご飯茶碗に盛り付けてできあがり。
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8
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鍋は汚れないので、洗い物なし!
普段は楽チン調理法。
災害時は水の節約。
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コツ・ポイント
コツ①ポリ袋(高密度ポリエチレン)
半透明。食品用。シャカシャカする袋
コツ②きちんと計量
コメにより水加減は違うものです。計量し好みの水加減を見つけましょう
コツ③一人分の量
入れすぎは、ムラができます
コツ④揉まないようにほぐす
半透明。食品用。シャカシャカする袋
コツ②きちんと計量
コメにより水加減は違うものです。計量し好みの水加減を見つけましょう
コツ③一人分の量
入れすぎは、ムラができます
コツ④揉まないようにほぐす
このレシピの生い立ち
一人分の炊き込みご飯を食べたい時に作りました
好みに合わせて大人は生姜ありにできます
簡単に分けて作れます
ポリCOOK(ポリクック)は、簡単で美味しいご飯が炊けます
欲しい分だけ簡単&時短料理!!
好みに合わせて大人は生姜ありにできます
簡単に分けて作れます
ポリCOOK(ポリクック)は、簡単で美味しいご飯が炊けます
欲しい分だけ簡単&時短料理!!