ポリ袋で湯煎洗い物なし ケチャップライス

ポリ袋で湯煎洗い物なし ケチャップライスの画像

Description

簡単おいしいご飯。洗い物なしでラク家事。災害時は節水。1人分を作れるので、一人ランチや夜食に◎お子様と楽しんで!!

材料 (1人分0.4合)

60g
60g
ケチャップ
大1
醤油
小1
バター
5g(小さじ1)

作り方

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    洗い物なしポリ袋料理『基本のご飯』
    レシピID : 5128851

    必ず読んでね!
    全く同じ手順で
    材料が違うだけ!

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    鍋に耐熱皿を敷く。

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    鍋に『6〜7分目』程度の水を入れ、湯を沸かす。

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    ポリ袋
    (高密度ポリエチレン)
    20cm×30cmに材料を全部入れる。

    空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。

  5. 5

    浸水30分
    (米を水につける)

  6. 6

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    沸騰した中にポリ袋を入れる。
    再沸騰後は、沸騰が保つ程度の火加減にする。
    蓋をして湯煎30分

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    ほぐして完成です。ほぐす際にバターを混ぜ合わせると良いです



  8. 8

    ご飯の炊き方は、こちらが参考になります
    どうぞ
    レシピID : 5128851

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    盛り付け

    生クリームのとろとろ卵をのせるとさらに美味しい
    レシピID : 5772779

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    鍋は汚れないので、洗い物なし!
    普段は楽チン調理法。
    災害時は水の節約。

コツ・ポイント

コツ①ポリ袋(高密度ポリエチレン)
半透明。食品用。シャカシャカする袋

コツ②きちんと計量
コメにより水加減は違うものです。計量し好みの水加減を見つけましょう

コツ③一人分の量
入れすぎは、ムラができます

コツ④揉まないようにほぐす

このレシピの生い立ち

ケチャップライスは、パパは食べないけど、子供が好きです
そんな時に考えました。一人分だけ作れるのが嬉しいです
ポリCOOK(ポリクックは、欲しい分だけ簡単&時短料理!!
レシピID : 5772758 公開日 : 19/08/06 更新日 : 20/01/05

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