トマトの長期保存☆新鮮☆簡単☆

トマトの長期保存☆新鮮☆簡単☆

Description

このトマト3週間目です。シワもなくキレイです。味もかわりませんよ^_^

材料 (好きなだけ)

トマト
好きなだけ
保冷バッグ
1
 

作り方

  1. 1

    獲れたての真っ赤なトマトを保冷バッグに入れて野菜室に入れるだけ。

コツ・ポイント

ミニトマトもよかったですよ♪
今年分かったこと!保冷バッグも100均の薄いのは1週間も持ちません。中が断熱シートか外が布製のしっかりしたバックでないとトマトに斑点が出来ました。失敗して常温に近い温度がベストなんだとおもいました。

このレシピの生い立ち

今年もたくさん収穫しています。加工したりジュースにしたり、冷凍したり。リンゴをこの方法でかなり保存出来たのでダメもとでしてみました。
レシピID : 5772951 公開日 : 19/08/05 更新日 : 22/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (6人)
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2022年7月23日

下の1個は5日間冷蔵保存し2日間常温に戻したもの。上の2個は1週間冷蔵庫に入れたもの!2週間を目処に食べたほうがおいしいです✨

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2022年6月21日

ゴールドキウイでやってみました👍柔らかくならず、2週間経ってもしゃきっとしたまま美味しくいただけました💕

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2022年5月6日

上側2つは保冷バックに入れ冷蔵庫で1週間保存したトマトです。下はそのまま常温で放置。完熟が進んでいるのがわかります

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2022年5月3日

明日で3週間目♫最後の一つ🍅はt0mt0mt0mさんのチキンの夏野菜のチーズ焼きに♫保存素晴らしい✨まだいけそうですね♪

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