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ゴーヤと玉ねぎのツナマヨサラダ

ゴーヤと玉ねぎのツナマヨサラダの画像

Description

ゴーヤの苦味をツナマヨで美味しく♪
玉ねぎとカニカマもいい仕事してくれます！！
夏バテ予防に◎

材料 （4人分）

ゴーヤ
1本
玉ねぎ
1/2玉
カニカマ
3本
ツナ
1缶
ごま油
大さじ1
マヨネーズ（炒め用）
大さじ1
マヨネーズ（和える用）
適宜
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは縦半分にカットし、2〜3mmの半輪切りにカット

    玉ねぎはスライス

  2. 2

    フライパンにごま油を敷きゴーヤを炒める
    薄っすらこんがり焼けたらマヨネーズ、塩コショウ加えマヨが透明になるまで炒める

  3. 3

    ②は冷ましておく

  4. 4

    写真

    ボウルに③と玉ねぎスライス、カニカマ、ツナ、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜて出来上がり♪

    冷やすとより一層美味♡

  5. 5

    お好みでわさびや刻み海苔を入れても◎

コツ・ポイント

炒めたゴーヤは冷ましてください

出来上がったら冷蔵庫で冷やすとより一層美味しいです

このレシピの生い立ち

スーパーでゴーヤが安かったので食べやすくしてみました！
レシピID : 5773118 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年9月13日
写真
♫とむ♫
カニカマなしですが、美味しかったですっ！ありがとうございます♫

素敵なつくレポ嬉しいです！！こちらこそありがとうございます♫

2019年9月2日
初れぽ
写真
lulu_
お昼ご飯のおかず用に作り置きしました！ありがとうございます^^

素敵なつくれぽありがとうございます♪作っていただき感謝です♡

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ごまたん♡
ゴーヤと玉ねぎのツナマヨサラダ
by ごまたん♡