シンプルに美味い★ピーマンの胡麻油炒め

1. 1

   ピーマンの種を取り、細切りに。
   フライパンに少量の油を入れ、蓋をして2分蒸し焼きにする。

2. 2

   砂糖、醤油、胡麻油を加えて水気をとばすように炒める。
   盛り付けて、すりゴマをふり、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち