ブロッコリーと卵のベーコンカリカリサラダ
作り方
-
-
1
-
卵を茹でる
茹でたあと細かく切る
-
-
-
2
-
ブロッコリーも茹でる
-
-
-
3
-
ブロッコリーゆ出たあと
②を細かく食べやすい大きさに切る
-
-
-
4
-
ベーコンは2センチ幅にきり
フライパンでカリカリになるまで炒める
-
-
-
5
-
①の卵③のブロッコリーと
④ベーコンを
入れ物にいれて
マヨネーズと塩コショウ
マスタード(好みで)入れて
混ぜるだけ。
-
コツ・ポイント
ベーコン細かく切りカリカリになるまで炒める。
マスタードを入れると少しピリ辛に。
マスタードを入れると少しピリ辛に。
このレシピの生い立ち
いつものサラダの食感だと飽きるので
ベーコンカリカリにして炒めて加えてみました。
他のサラダにもベーコンカリカリ炒めをくわえてアレンジしたりマスタードも入れたりと出来るようにしてみました。
ベーコンカリカリにして炒めて加えてみました。
他のサラダにもベーコンカリカリ炒めをくわえてアレンジしたりマスタードも入れたりと出来るようにしてみました。