『チーズ入りいももち』
作り方
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1
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こちらの味噌を使用しました
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/HABS/
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2
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皮をむいたじゃがいもを柔らかくなるまで茹でます。
茹でる際に細かく切ることで早く火が通ります。
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3
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柔らかくなったらじゃがいもを潰し、片栗粉とみそと塩、こしょうを加えてしっかり混ぜます。
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4
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混ざったら6等分程度にし、中にチーズを入れて包み、大判型にします。
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5
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フライパンに油をしき、4を焼いて、両面に焼き目がついたら出来上がりです◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お子様も大好きないももちを家でも食べることができるようにレシピを考えました!
とろとろのチーズともちの相性がとても良く美味しく召し上がっていただけます◎
また、みそを加えることで風味よく仕上がります(*^-^*)
とろとろのチーズともちの相性がとても良く美味しく召し上がっていただけます◎
また、みそを加えることで風味よく仕上がります(*^-^*)
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