薫の塩麹にんにくとトマトのドレッシング

ミニトマトをささっと炒める。

炒めたトマト「オリーブオイル、塩麹にんにく、酢を入れ、軽く煮詰める。沸騰したら火を止める。

お好みの野菜とあえて出来上がり。今回は、カラフルピーマンときゅうり、ケールを和えました。