キャベツときゅうりのあっさりサラダ

キャベツときゅうりのあっさりサラダ

Description

ビネガーの香りの良さが身上のシンプルサラダ

材料

キャベツ
3枚
きゅうり
1/2本
にんじん
3cm
ミツカンドレッシングビネガー
大さじ2
サラダ油
大さじ2

作り方

1

キャベツは芯を取り、きゅうり、にんじんと共に細切り

2

ボウルに切った野菜を入れ、ドレッシングビネガーとサラダ油、塩こしょうで和える

3

コツ・ポイント

普通の穀物酢でもできますが、できればドレッシングビネガーを使って下さい。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母がビネガーにこだわって作っていたサラダです。最近見かけなかったのでなくなったのかなと思っていましたが、近くの店で久々に発見♪ やっぱりこのビネガーは香りが違うんです。
レシピID : 577343 公開日 : 08/05/24 更新日 : 08/05/24

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