彩り 焼きおにぎりのお茶漬け
かっちゃん杉
作り方
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1
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ご飯を３等分に分け、お好みのふりかけをかける。
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2
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１つを さらに３等分に分け、ラップで包み、丸く握る。
くっつかないアルミホイルにのせて、魚焼きグリルで5分焼く。
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3
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丼に彩りよく入れる。
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4
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お茶漬けのふりかけを少しだけかける。
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5
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カイワレ大根をのせる。熱いお茶またはお湯をかけて完成！
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コツ・ポイント
ふりかけは、なるべく色が違うもの使うと仕上がりが綺麗です。そのままでもいいですが、表面がパリッとなる程度に魚焼きグリルで焼くと、食感がいいです。ふりかけで味がついているので、お茶漬けのふりかけは少量にします。夏は冷たいお茶でも♪
このレシピの生い立ち
主人はどんなにご飯を食べても、最後は、いつもお茶漬けで〆たいみたいで…。
今日は、少し手を加えたお茶漬けにしました。
今日は、少し手を加えたお茶漬けにしました。
このレシピの作者
(
)
かっちゃん杉
