和にも洋にも!キュウリと新生姜のピクルス
作り方
コツ・ポイント
2日程〜美味しく食べられます。
4は、熱々の状態で2に注いでいます。
500mlジャー1瓶でキュウリ2本程分です。
4は、熱々の状態で2に注いでいます。
500mlジャー1瓶でキュウリ2本程分です。
このレシピの生い立ち
キュウリに新生姜を多めに加えて作りたかったので、酸味を抑えて、昆布・みりん・白だしで和風に味付けしました。
おつまみ感覚で、ポリポリと食べられます。
おつまみ感覚で、ポリポリと食べられます。
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