簡単✩中華粥

簡単✩中華粥

Description

不調の時にサラッと食べれるお粥です。
時間がない時も簡単に出来ますよ٩(ˊᗜˋ*)و

材料 (2~3人分)

長ネギ
1本
しめじ
1/2株
300cc
ご飯
1.5合
◎鶏ガラスープの素
大さじ1〜1.5
◎塩
適量
大さじ1

作り方

1

長ネギを小口切り
しめじをふさから外してバラバラに。(少し小さめに切ってもOK)

2

ご飯は水で洗い、ぬめりを取る。

3

鍋に水を張り、2を入れ火にかける。

4

沸騰したら1と◎を入れてしばらく弱火で煮る。(焦げないように時々混ぜる)

5

水かさが好みの量になったら☆を入れて混ぜて完成!!

コツ・ポイント

調味料の分量は息子のために薄味にしているので、塩加減はお好みで。
食べる直前に味塩をプラスしても( ´∀`)b
温かいご飯の場合は少し冷ましてから洗ってください!
ぬめりを取ることでとても綺麗な仕上がりになりますよ‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

このレシピの生い立ち

体調不良の息子の為に作りました。
レシピID : 5773819 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/08/06

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