大葉とハムのほんのり甘い卵焼きの画像

Description

大葉の風味が口いっぱいに広がる
ほんのり甘い卵焼き♪お弁当の一品にも☆

材料 (2人分)

◆白だし
小さじ1
◆砂糖
小さじ2
◆マヨネーズ
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1程

作り方

  1. 1

    ボウルに◆を入れ混ぜあわせる。

  2. 2

    フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき1の卵液の半量を流し入れる。

  3. 3

    くるくると回して
    焼いて フライパンの端に寄せ 残りの半量の卵液を入れ更に 手前にくるくる巻いて焼く。

  4. 4

    写真

    粗熱を取り、食べやすい大きさにカットして器に盛る。

コツ・ポイント

卵液にマヨネーズを加えふんわりと。
砂糖の量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で大葉を収穫したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
レシピID : 5774477 公開日 : 19/08/07 更新日 : 19/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Oダイチョコ
ハムが無かったので抜きで。初めて大葉入りを作りましたが美味でした