妊娠、授乳に！ピーマンとしらすの海苔和え

Name: 妊娠、授乳に！ピーマンとしらすの海苔和え
Yield: 2人分
Ingredients: ピーマン 5個; しらす ２０g; 油揚げ 1枚; 焼きのり 1枚; ごま油 小さじ２; ★しょうゆ 小さじ2; ★みりん 小さじ１

Description

ビタミンＡ、ビタミンＣ、カルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンDが摂れるバランスメニュー！常備菜にもおすすめ！

月とみのり

材料（2人分）

ピーマン

5個

しらす

２０g

油揚げ

1枚　

焼きのり

1枚

ごま油

小さじ２

★しょうゆ

小さじ2

★みりん

小さじ１

作り方

1

ピーマンは１㎝幅のくし切りにする。油揚げは５ｍｍ幅の細切りにする。
2

焼きのりはちぎっておく。
3

フライパンにごま油を熱し、①を入れて炒める。
4

しんなりしてきたら、しらす、★を加え水分を飛ばす。
5

④に②を加え混ぜる。

コツ・ポイント

実は油揚げもカルシウムが豊富！ピーマンのビタミンＡ、Ｃは夏バテ予防にも。妊娠、授乳期にピッタリの常備菜です。

このレシピの生い立ち

時間のない妊娠、授乳期でも作りやすい便利な作り置きレシピ！多めに作ってあとは楽チン！うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）は「月とみのりtsukitominori.com」へ。妊娠、授乳期の食と栄養のお話し、暮らしの工夫が満載！

レシピID : 5774623 公開日 : 19/09/17 更新日 : 19/09/17

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2020年7月27日

初れぽ

ピーマンとしらすの組み合わせって美味しいですよね(o^^o)ピーマン足らずししとうも混ぜました(^^)

だい☆あお☆まり

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