かにかま鍋
作り方
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今回は、「藤商店 かに鍋つゆ(生揚醤油仕立て)」を使います。
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2
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鍋に「藤商店 かに鍋つゆ(生揚醤油仕立て)」を入れて沸騰させ、かにかま以外の材料を入れます。
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3
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材料に火が通ったら、火を止める直前にかにかまを入れ出来上がりです。
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コツ・ポイント
○鍋のシメは、残ったつゆにご飯と溶き卵を入れた雑炊がオススメ!
○「かにかま」×「かに鍋つゆ」を使った以下のレシピも公開中です♪
かにの卵とじうどん(レシピID:5774654)、豆腐のかにあんかけ風スープ(レシピID:5791096)
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このレシピの生い立ち
高価なかにの代わりに、手軽に購入出来る「かにかま」を使って鍋を作りました。
柔らかく優しい味わいのかにかまを使うことで、かにの殻をむく手間がなく、小さいお子様からお年寄りまで美味しくお召し上がり頂けます。
柔らかく優しい味わいのかにかまを使うことで、かにの殻をむく手間がなく、小さいお子様からお年寄りまで美味しくお召し上がり頂けます。