やさしい豆乳プリン
yossheep
作り方
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1
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ゼラチンを水で溶いておく。
(溶けやすくなります)
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2
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豆乳を火にかけて温める。
沸騰させないように気をつけて。
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3
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温まってきたら、はちみつとてんさい糖を入れて混ぜる。
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4
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1のゼラチンを入れて混ぜ、混ざったら火を止めて器に入れる。
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5
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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メープルシロップや黒蜜をかけると美味しい♡
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コツ・ポイント
ゼラチンをあらかじめ溶かしておくこと。
豆乳を沸騰させないこと。
豆乳を沸騰させないこと。
このレシピの生い立ち
いくつかの豆乳プリンレシピを試してたどり着いた我が家の味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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