✿お弁当にもグゥ~♡鶏肉のバーベQ焼き✿

✿お弁当にもグゥ~♡鶏肉のバーベQ焼き✿

Description

晩ご飯のおかずやお弁当のおかずにもピッタリの1品です(。→∀←。)
玉葱の甘みとマスタードのピリッとした辛さがグゥ~なケチャップソース味です♫♬

材料 (3~4人分)

鶏もも肉(ムネ肉でもOK)
2枚
ケチャップ
1/2カップ
玉葱のすりおろし
1/4こ分
粒マスタード
大匙1
少々

作り方

1

鶏肉は一口サイズに切り、火が通りやすいように厚い部分は切り込みを入れて開いておきます。

2

☆の調味料を全て混ぜ合わせて1の鶏肉を半日以上(朝仕込んでおくのがお勧め)、漬け込んでおきます。

3

2の鶏肉をキッチンペーパーなどで軽くふき取ります。
トースターの天板にアルミホイルを敷いて、鶏肉を乗せ、10分ほど焼きます。(途中、返しながら)
こんがりしてきたらアルミホイルをかぶせて、もう5分焼き、火が通ったら出来上がりです♫♬

4

写真

2008.10.10に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、本当にありがとぉございましたぁ♡

コツ・ポイント

お弁当には前日から仕込んでおいてもOKです。小麦粉をまぶして揚げても美味しぃですよぉ~♫♬ 豚肉や白身魚でアレンジしてもグゥ~です^^
ウチではたくさん漬け込んでおいた後、冷凍してお弁当に使ってます♫♬

このレシピの生い立ち

スーパーでよく見かけるタレに漬け込んでる鶏肉。。。これっておウチでも出来るんちゃうの?と思いながら作ってみました^^
レシピID : 577480 公開日 : 08/05/26 更新日 : 11/08/27

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