暑っ!それなら悪魔の冷やし茶漬けどや!?
作り方
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1
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ご飯をザルにとり水で洗って、水気を切っておきます。
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2
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白だし、顆粒だし、冷水(冷えたお茶)を合わせて少し濃いかな?くらいの出汁を使っておきます。
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3
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茶碗に①をよそり、天かすと青のりをトッピングしたら②を注いで完成です!
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4
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お好みで万能ねぎや塩昆布、一味やわさび、ごま油をトッピングしても(o^^o)
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コツ・ポイント
とくにありませんが、皆さん熱中症には気をつけて暑い夏を乗り切ってください!
このレシピの生い立ち
子どもたちから冷たいご飯がいいとリクエストされて〜