お酢でさっぱり!鶏モモ肉の甘酢煮!

お酢でさっぱり!鶏モモ肉の甘酢煮!

Description

暑い夏、お酢で甘酸っぱく煮た鶏肉は、さっぱりいただけます!

材料 (2~3人分)

鶏モモ肉
350g
ネギ
1本
20g
醤油
50cc
50cc
砂糖
50g

作り方

1

写真

鍋に、醤油・酢・砂糖を入れ、沸騰したら、鶏モモ肉・生姜・ネギを入れて煮る。

2

写真

弱火で10分くらい煮たら、鶏モモ肉をひっくり返し、鶏モモ肉が飴色になるまで煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑くなるとよく作る煮物です。お酢が入っているので、夏のお弁当用によく作りました。
レシピID : 5775090 公開日 : 19/08/07 更新日 : 19/08/07

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