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簡単♪きゅうりとみょうがの即席漬け

簡単♪きゅうりとみょうがの即席漬けの画像

Description

きゅうりとみょうがを塩もみしただけの即席漬け☆　2011年8月12日100人感謝♪　塩昆布を入れてもおいしいですよ～♡

材料 （二人分）

きゅうり
1本
みょうが
1個
塩
小さじ１/３くらい
塩昆布（お好みで)
一つかみくらい

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがは芯をとって薄切りにする。

  2. 2

    写真

    きゅうりも斜め薄切りにする。

  3. 3

    写真

    塩をふり10分くらいおく。

  4. 4

    写真

    水分がでてきたら、軽く絞って出来上がり。

  5. 5

    写真

    塩昆布とあえても美味しいです。その場合は塩を少し減らしてね♪

  6. 6

    写真

    しょっぱい時はおかかをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

特にコツは無いけど、我が家はみょうががすきなのでみょうが多めで作ります。

このレシピの生い立ち

私が子供の頃から食べてた即席漬けです♡♥♡
レシピID : 577651 公開日 : 08/05/25 更新日 : 11/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

204件 (147人)
2023年10月25日
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bolan185
塩こんぶの旨味とさっぱりしていて、とてもおいしくいただきました。
#きゅうり #みょうが #塩こんぶ
2020年9月29日
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ばぢこ
シンプル簡単なのにさっぱり美味しかったです。また作ります☆
2019年5月20日
写真
七色ワクチン
これから旬の野菜たち！大好きな塩昆布とナイスなハーモニーです♪

レポありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね♪

2016年9月12日
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みゃじま
倍量をタッパーに入れてフリフリｗ胡瓜と茗荷って合うよね♪美味しい

うれしいレポありがとうございます♪掲載遅くなりすみません。

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チャーミル
簡単♪きゅうりとみょうがの即席漬け
by チャーミル