ボリューム満点！肉厚ハンバーガー
Description
＊しょくようスパンコールでできたハンバーガー(Undertaleのアイテムとして出てくるGバーガーを再現してみました！)
あちゃん食堂
作り方
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1
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☆バンズを作る。
ボウルに★の材料を入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
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ぬるめの牛乳を少しずつ入れて少しテカリが出るまで手でよく捏ねる。
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3
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電子レンジの発酵機能を使用して40度で30分発酵させる。
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4
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ガスを抜いて4等分にして纏める。濡れた布巾を被せて15分ほど休ませる。
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7
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半分に切って暫く置いておきます！
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8
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☆パテをつくる
パテの材料全てボウルに入れ捏ねる。パン粉の上に牛乳を入れると◎
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9
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バンズの大きさに合わせて形成する。厚みがあると肉厚で美味しくなります♪
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焼きます。
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ベーコンも焼いておく。
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チーズをオーブンである程度焼く。
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水洗いしたレタス、チーズ、パテ、ベーコンをお好みで調節し乗せれば完成！
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紫芋パウダーを抹茶パウダーやほかのパウダーに変えるといろんな味が楽しめます(*^^*)♪
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コツ・ポイント
【ポイント】
紫芋パウダーがない場合は紫芋パウダー分の量を薄力粉に変えると大丈夫です♪
【コツ】
バンズを作る際、牛乳を少しずつ入れて纏めていくと上手く行きます(*^^*)♪
紫芋パウダーがない場合は紫芋パウダー分の量を薄力粉に変えると大丈夫です♪
【コツ】
バンズを作る際、牛乳を少しずつ入れて纏めていくと上手く行きます(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
ハンバーガーを作りたくて作りました。どうせ作るなら！と好きなゲームのアイテムにしました♪覚え書きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
