チキンナゲット(乾燥おから入り)

チキンナゲット(乾燥おから入り)

Description

乾燥おから入りのチキンナゲット。
コーン好きの孫用には、コーンを持って食べるように、コーンの芯に巻きつけました!

材料 (20個分)

大さじ4〜5
鶏むね肉
1枚
1個
大さじ3
塩、こしょう
少々
みじん切りねぎ
30g
適量

作り方

1

写真

乾燥おからは、水(100cc)でもどし、油(大さじ1)を加えまぜる。

2

写真

鶏むね肉は、たたいてあらみじんにして調味料を、入れて入れ混ぜ、戻したおからと、みじん切りねぎを加えさらに混ぜる。

3

写真

丸く形を整え、表面をフォークでおさえ、多めの油で揚げ焼きにする。
(孫用には、コーンの芯にまきつける。)

コツ・ポイント

鶏むね肉の代わりにささみでも…

このレシピの生い立ち

レシピID:1587773
santababyさんのレシピを参考に、
乾燥おからを使って
作ってみました。感謝です。
レシピID : 5776750 公開日 : 19/09/01 更新日 : 19/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」