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止まらぬ美味さ！作り置き♡無限ゴーヤ

止まらぬ美味さ！作り置き♡無限ゴーヤの画像

Description

作り置きにならないぐらい…あっという間に食べちゃうほどの美味しさ♡

材料

ゴーヤ
1本
塩
小さじ１
中華だしの素
小さじ2
コーン(冷凍でも缶でも)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは、ワタとタネを取り除き、薄切りににし、塩小さじ1をまぶし、10分ほどおく。

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら、1、のゴーヤをサッと湯がく。※苦いのが苦手な方は、長めに！

  3. 3

    写真

    湯がいたゴーヤは、ザルにあげて水気を切り、鍋に戻し、中華だしの素、コーンと和える。

  4. 4

    ☆お好みで、ごま油小さじ1ほど足しても、美味い！

  5. 5

    写真

    動画にてご覧になりたい方は、
    こちらへ↓
    https://youtu.be/9GLVwdtebik

コツ・ポイント

ゴーヤの苦みが苦手な方は…
〇ワタをしっかりと取り除く！
〇長めに湯がく！

このレシピの生い立ち

ゴーヤ大量…でも、美味しいからあっという間に消費しちゃいますよ～
レシピID : 5776829 公開日 : 19/08/10 更新日 : 21/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年8月15日
写真
☆こまっと☆
美味しい♡苦いけどクセになる♡とまらない美味しさでした♡

苦みがクセに…わかる～！作ってくれてありがとう♪

2019年8月14日
初れぽ
写真
mint530
苦いの大好き！サッと湯がきコーン多目で頂きました。美味しいです。

私も、コーン多めに入れたい派♡つくれぽ、ありがとう(^^)

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まちゃみ♪ママ
止まらぬ美味さ！作り置き♡無限ゴーヤ
by まちゃみ♪ママ