*ピーマン&しめじのマヨおかか炒め*

*ピーマン&しめじのマヨおかか炒め*

Description

ちゃちゃっと出来るので、お弁当のおかずや、時間がない時にもオススメ^^

材料

ピーマン
3~4個
しめじ
1パック
マヨネーズ
大さじ1と1/2
カツオ節
たっぷり
塩コショウ、しょうゆ
少々
サラダ油
適量

作り方

1

ピーマンを適当な大きさに切り、しめじは子房に分けておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、しめじの順に炒め塩コショウをふる。

3

野菜に火が通ったら、火を止めてしょうゆをひと回し入れ、マヨネーズ、カツオ節を入れて混ぜ合わせて完成!!

コツ・ポイント

特にありませんが、炒めすぎないことかな♪
お好みでベーコンなど入れても美味しそう(*´▽`*)

このレシピの生い立ち

ピーマンとしめじが冷蔵庫に。。。
レシピID : 577693 公開日 : 08/05/25 更新日 : 08/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (29人)

20/05/29

写真

ベーコン入りで☆鰹節の風味がよくて美味しかったです(o'∀`o)

fu♪♪

18/08/28

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醤油とマヨがイイ仕事してますね簡単で美味しい また作ります

呑んべぇは友達

とても綺麗な仕上がり!ありがとうございます!!

12/12/10

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簡単で美味しくできました♪リピしま〜す(*^^*)

ゆきここまち

ありがとうございます(o^^o)

12/11/27

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ピーマン苦手な子供達も、これなら食べられると言ってました♪

sakudra

わぁ!!とっても嬉しいです!!

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