簡単!冷まぜうどん

簡単!冷まぜうどん

Description

簡単!まぜまぜ
子供達も大好きなうどんです!
暑いので冷しうどんでどうぞ^^

材料 (3~4)

合挽肉
300g
焼き肉タレ
お好み
少々、味をみながら
うどん
一玉(人数分)
お皿に入れるタレ
醤油
大さじ1
砂糖
少々
大さじ2(たっぷりの方がおいしい)
鶏ガラ
少々
盛り付け用
ネギ
お好み
海苔
お好み
味付けした肉
お好み
1個

作り方

1

ひき肉をフライパンに入れ
色が変われば、焼き肉タレコチュジャンを入れる

2

お皿に、醤油、砂糖、鶏ガラ、ごま油を入れておく

3

うどんは購入した物に従い茹でる
茹でた後、氷水に付けて洗う

4

うどんをお皿に盛り付け
ネギ、きざみ海苔、お肉、卵を乗せて完成\( º∀º )/
よく底からまぜまぜしてねー

コツ・ポイント

ごま油は多め

このレシピの生い立ち

簡単にと
レシピID : 5777083 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/09/23

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