時短!レンジでキーマカレー

時短!レンジでキーマカレー

Description

リュウジさんレシピを作ってみたらおいしかったので自分の覚書として。

材料 (2人分)

豚挽
160g
玉葱
1/2個
トマト缶
1/2缶
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
塩、こしょう
各少々
バター
10g
ゴールデンカレー(甘口)
2かけ
2個
ドライパセリ
少々
少々

作り方

1

耐熱皿に豚挽、玉葱みじん切り、ウスターソース、トマト缶、おろしにんにく、砂糖塩、こしょうを入れて混ぜる

2

写真

カレールウ、バターをのせ、レンジで600W12分。よく混ぜる。

3

温泉卵、パセリを振る

コツ・ポイント

もとのレシピではにんにく1かけ、ジャワカレー、生卵の黄身だけのせてます。
途中で2回くらい混ぜてます。甘口で作って親はカレー粉足してたべてます

このレシピの生い立ち

もとのレシピを我が家流にしました。
レシピID : 5777379 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/12

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