フレンチトースト

フレンチトースト

Description

シナモンで味付けしたフレンチトーストです。よければ作って下さい。

材料 (一人分)

食パン4枚切り
一枚
★卵
一個
★牛乳
100cc
バター
適量
粉糖
適量
シナモンパウダー
適量

作り方

1

まず★をしっかり混ぜる。私は面倒なのでハンドミキサーを使いました。しっかり混ぜることにより食パンにしっかり染み込みます

2

少し深めの角皿に食パンを入れ、1を流し入れます。その後20分くらい放置してしっかり染み込ませて下さい。

3

1の液が失くなるくらい染み込んだら大きめのフライパンを弱火で温めバターをフライパンに伸ばします

4

染み込ませた食パンをフライパンに入れ蓋をして弱火で5分、焼けたらひっくり返して蓋をして5分焼きます

5

最後に蓋をせず片面1分づつ焼いてお皿に盛り付けて下さい。

6

写真

最後に粉糖をふるいにかけてトーストにまぶし、シナモンパウダー、グラニュー糖もかけて完成です。

コツ・ポイント

火加減はコンロやフライパンの物によって違うので焼き加減は様子を見ながら行ってください。

このレシピの生い立ち

どこのお店でも出せるレベルの食べ物が作りたくて試行錯誤を繰り返してつくりました。
レシピID : 5777647 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/09

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