パプリカのペペロンチーノの画像

Description

塩だけで、パプリカの甘みが引き立ちます!
常備菜にも。

材料

オリーブオイル
大さじ3
鷹の爪
少々
ニンニク
1かけ
小さじ1/2
味の素
少々

作り方

  1. 1

    パプリカを一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを弱火にかけ、オリーブオイル、鷹の爪、ニンニクの薄切りをじっくり炒める。

  3. 3

    パプリカをフライパンへ入れる。
    火が通ったら、塩で味付け。

  4. 4

    パプリカの味が薄い時は、味の素を少々入れる。

コツ・ポイント

塩はお好みで。

このレシピの生い立ち

パプリカが余ったので…
レシピID : 5777723 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/09

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