レンジで簡単大根と豚バラ肉の塩こうじ蒸し

塩こうじと白だしというあっさり味なので、最後に粗挽きこしょうを振りかけると味のアクセントになるのでオススメ。
三つ葉や青ネギ、水菜など緑の食材を刻んで散らすと彩りがよくなるのでこちらもオススメです。
豚肉は手でちぎっちゃってもOK！

甘辛い味付けも好きなんだけど、ちょっとあっさりした味の簡単なおかずが食べたくて、作ってみました。
豚バラ肉の脂が大根に染みて、薄味でもコクのある仕上がりになりますよ～♪