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ニラ玉炒飯

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Description

ささっと作れる簡単チャーハンです♪

材料 （１人分）

ニラ
１袋の半分～
卵
１個
長ネギ
1/3
生姜
適量
青ネギ
1束
ゴマ油
小さじ１
醤油
大さじ１
ご飯
１盛
だしの素ｏｒ中華の素ｏｒウェイパー
３～５ｇ

作り方

  1. 1

    ニラは３～５ｃｍ幅に切り水で洗い、水気を切っておきます。ネギは小口切り、生姜はみじん切りにします。卵はといておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、生姜・長ネギを弱火で炒め、香りがでてきたらニラを加えます。さっと炒めたら、すぐにご飯、だしの素（または中華の素）を加え混ぜます。

  3. 3

    卵・醤油を回し入れて全体を混ぜながら軽く炒め、青ネギも散らして出来上がり♪お好みでゴマ油をかけたり、ゴマをふりかけたり・・・♪

  4. 4

    ★2011年6月1日★
    話題入りレシピとなりました!!皆様のおかげです♪感謝です^^

コツ・ポイント

下準備は必ず行い、加熱の際はささっと短時間で仕上げるのが、炒飯のコツなようです!!
ニラは１袋でたっぷりでもＯＫです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のあまりもので作った週末レシピ!!でもボリュームがあるものが食べたくて、チャーハンにしてみました。とっても簡単でリーズナブルです♪
（H22.5.26写真更新とレシピ一部修正です♪）
レシピID : 577803 公開日 : 08/05/25 更新日 : 11/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2015年6月30日
写真
ざっくばらん
炒飯もニラ玉もどっちも食べたかったので！感謝です！

つくれぽありがとうございます*^0^*

2011年6月24日
写真
ハナ☆クロ
ニラたっぷり栄養満点！風味もすごく良くて大満足です～☆

ハナ☆クロさんだ！有難う^^彩が綺麗！美味しい匂いが伝わる♪

2011年6月1日
写真
ゆかりリー
生姜が効いてとっても美味しかったです♪ニラの香りも合う～♪

香り漂う素敵レポをゆかりリーさん有難う～^^美味しそうです♪

2011年4月4日
写真
★ひいらぎ★
ニラぱわぁ-!って感じでした☆生姜が効いてて美味でした♪

ニラぱわぁで元気いっぱいなってくれるといいなぁ^^有難う～♪

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くっくのん
ニラ玉炒飯
by くっくのん