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簡単リンク圧力鍋で時短・簡単スペアリブ
作り方
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1
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スペアリブは塩・胡椒で下味を付け、薄切りにしたにんにくと一緒に、油をひいたフライパンで各面を色が付く位に焼く。
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2
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圧力鍋に、①と半分に切った鷹の爪、醤油・砂糖と水を加え、火にかける。加圧10～15分。
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3
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ピンが下がったら蓋を取り、中火でタレ(水分)がトロトロになるまで煮込んだら、出来上がり。
コツ・ポイント
・にんにくと鷹の爪の量はお好みで調整して下さい。
・砂糖は蜂蜜やジャムなどで代用OK。
・砂糖は蜂蜜やジャムなどで代用OK。
このレシピの生い立ち
時短で簡単にスペアリブを作りたくて。
レシピID : 5778053
公開日 : 19/08/09
更新日 : 19/08/10
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庭でニラがとれるなんて素敵ですね！れぽありがとうございます♪