ズッキーニの浅漬け

ズッキーニの浅漬け

Description

ズッキーニの食感が好きで浅漬けにしてみました

材料 (4人分)

ズッキーニ
1本
人参
1/4
少々
小さじ1
小さじ2

作り方

1

写真

ズッキーニは洗った後
縦半分に切り種と綿を取り除き、薄くスライスします

2

写真

スライスしたズッキーニと
千切りの人参、生姜、塩、白だしをジップロックに入れて混ぜ冷蔵庫に1時間くらい置くと完成です

コツ・ポイント

ジップロックに入れてから
シャカシャカと混ぜるのがコツです

このレシピの生い立ち

夏の暑い日にさっぱり食べられるように作りました
レシピID : 5778097 公開日 : 19/08/10 更新日 : 19/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」