焼くだけさ‼️の画像

Description

コマイ、と呼ばれる北海道ではお馴染みの魚。旬は冬場ですが干して冷凍したものを夏場にいただくのもオツでやんす

材料

いっぱい
マヨネーズ
適当
唐辛子
お好み
ビール以外
安いスーパー
近場の

作り方

  1. 1

    安いスーパーを探す!

  2. 2

    干されたコマイの冷凍、16尾入り¥208 おそらく冬場に干された(私と同じだ・゜・(つД`)・゜・もの

  3. 3

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    オーブンで焼く! 北海道は住まいが冬場を考えて作られているから(東京とは逆だね)
    部屋が暑くならないように気をつけるべし

  4. 4

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    焼くだけ焼いたら、後はマヨネーズと唐辛子を合えたものを。 付けて食べるだけ! そして酒! 酒だ!(笑)夏バテ対策

コツ・ポイント

なんとなく、困ったときのコマイ

このレシピの生い立ち

夏だとどうも肴は冷たいものになりがち。かといって肉を食べる気力も湧かない ならばと... 普通の焼き魚より、あえてのコマイ 冬場の魚
レシピID : 5778173 公開日 : 19/08/10 更新日 : 19/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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papikun
少し匂いが苦手なコマイもマヨ七味で食べやすくなりました^ ^
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dana_375
マヨネーズと合いますね。美味しかったです。
初れぽ
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イグアナの笑顔
初めて見る頂き物に動揺しつつ、おいしくできました!