*絶対旨い!ベーコンポテトサラダ*

*絶対旨い!ベーコンポテトサラダ*

Description

粉チーズとはちみつは隠し味!^_^
カリッとしたベーコンとポテトのみで、お酒のつまみにぴったりり仕上げました!

材料 (2人分)

じゃがいも
2〜3個
ベーコン
200g
適量
下味
粉チーズ
大さじ1
大さじ1
はちみつ 又は 砂糖
小さじ1
調味料
マヨネーズ
大さじ2〜2.5
粒マスタード
大さじ1
ブラックペッパー
多めに

作り方

1

じゃがいもの皮をむき、耐熱容器に入れて600w電子レンジで5〜6分、爪楊枝が入るくらいまで加熱します。

2

熱いうちに粗く潰しておきます。
下味をつけます。

3

ベーコンを厚めに切ります。
フライパンに油を入れ、カリッと表面が焼けるまで焼きます。

4

写真

じゃがいも、ベーコンを合わせて、マヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパーを加えて混ぜて完成。

コツ・ポイント

粉チーズは私の隠し味です。はちみつの代わりに砂糖でも○。
お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

じゃがいもを大量にもらったので、使わなければ。
レシピID : 5778299 公開日 : 19/08/10 更新日 : 19/08/11

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。Instagram→alisa.recipe
雑誌掲載
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

19/12/04

写真

ブロッコリーも入れてみました!美味しかったです♡♡

erikaaa♡

19/11/13

写真

隠し味が効いてますね〜!こりゃ美味です!おつまみにもいけますね♪

ありんこ☆★

19/10/10

写真

激旨つまみが今日の〆!朝から晩までレシピにお世話になり感謝です♡

☆さぶ☆☆

19/10/09

写真

カリカリベーコンとポテトが相性バッチリ♪ごちそうさま♡

take♪aki♪