大根そぼろのレンチン煮

大根そぼろのレンチン煮

Description

電子レンジでしみしみ大根の煮物ができあがり

材料

豚ひき肉
100g
大根
1/4本
砂糖
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

1

大根を1-2mmの小口切りに。耐熱容器に大根とひき肉を交互に2層程度に入れる。上から、調味料をふりかける。

2

ふんわりラップし電子レンジ500w4分チン。一度取り出し全体をざっくり混ぜる。さらに2分チン。

3

火が通っていればラップのまま余熱で放置。足らなければ1-2分追加でチン。

コツ・ポイント

・余熱で味が良くしみます。

このレシピの生い立ち

健康維持のための美味しくて簡単な料理を研究中。
ブログ「Dr.Mamaの幸せ処方箋」https://doctormama.hatenablog.com/entry/2019/06/08/233335
レシピID : 5778307 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11

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