鶏肉と大根のマヨあえ

鶏肉と大根のマヨあえ

Description

あと一品欲しい時にも。

材料

鶏もも細切れ
120g
大さじ1
塩胡椒
適宜
大さじ1
大根
100g
マヨネーズ
ひと回し(あとはお好みで)
ポン酢
少々
ごま
適量
 
 

作り方

1

鶏肉に酒、塩胡椒で下味をつけてから片栗粉をまぶす。

2

大根は短冊切り細切りにしてボールにいれておく。

3

写真

鶏肉をフライパンで焼く。
油はひかなくても大丈夫です。
焦げ付きそうなのが気になったら油をひいてかださい。

4

鶏肉に火が通ったら余分な油をふきとり、大根に混ぜる。

5

マヨネーズ、ポン酢(お好みで)であえて最後にごまをちらして完成。

コツ・ポイント

鶏肉に片栗粉をまぶすのでお子様でも食べやすくなります☆

このレシピの生い立ち

鶏肉と大根が余っていたので何か一品作ろうと思って作ってみました。
マヨネーズとポン酢の組み合わせが好きなので。
レシピID : 5778382 公開日 : 19/08/10 更新日 : 19/08/10

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