生クリーム入り、濃厚バニラアイスクリーム

生クリーム入り、濃厚バニラアイスクリーム

Description

生クリームが入った、濃厚なバニラアイスクリームです。生クリームと卵白を泡立てて仕上げているので、口どけなめらかです!

材料

砂糖
60g
牛乳
150㏄
卵白(Mサイズ)
2個分

作り方

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コツ・ポイント

※生クリーム、卵白を泡立てて滑らかに仕上げてます。口どけがいいです。
※冷凍の途中で揉むのもポイントです。何回か。
※バニラエッセンスはお好みで調整して下さい。
※小さいジップバッグに入れて冷凍すると、そのまま食べられて、手間が省けます。

このレシピの生い立ち

チョコアイスクリームがすっごく美味しかったので、バニラアイスも作ってみようと思い考えました。卵白、生クリームを泡立てて、ふんわり仕上げて、口どけよくしています。
レシピID : 5778653 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/28

First tsukurepo mark
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美味しかったです!また作ります!

01910mama

つくれぽ!ありがとう。美味しく出来て良かったです。