詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

めんつゆで簡単副菜☆オクラのごま和え

めんつゆで簡単副菜☆オクラのごま和えの画像

Description

旬のオクラを簡単にごま和えに♪　甘めでほっとするお味です。お弁当に入れると色合いが締まっていいですよ～スピード副菜として

材料 （2～3人分）

オクラ
1パック
めんつゆ5倍濃縮(ビミサン)
大さじ1弱
※めんつゆ3倍濃縮なら
大さじ1弱に醤油を少ーしで大さじ1にする
砂糖
小さじ1
すり黒ごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    オクラを2分ほど茹でる。

    今回は大きいオクラなので、2分と15秒位茹でました。

  2. 2

    写真

    調味料と、すり胡麻を箸でぐるぐると混ぜる。
    ぼそぼそに、なるまでです。
    水分少なく感じますが、これで大丈夫！

  3. 3

    写真

    茹で上がったオクラのヘタをおとし、斜めに切ったら2のボウルに入れ混ぜる。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません♪

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に一品作りたくて。
レシピID : 5778777 公開日 : 19/08/14 更新日 : 20/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2020年7月16日
写真
ねおみ
夏ならではの一品ですね。美味しかったです。
#オクラの胡麻和え
2019年12月6日
写真
mykn23
子供が争って食べます。大好きです。
2019年9月11日
写真
ちえぞ〜
オクラ嫌いの娘が｢これなら食べれる｣と言って完食しました！

とても嬉しいお言葉に感謝です♡甘くて美味しいですよね♪

2019年8月27日
写真
kmi0301
美味しかったので倍量でリピです♡今晩は白胡麻で♪即完食でした！

とっても美味しそうに作っていただき感謝♡リピ嬉しいです♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ムマコ
めんつゆで簡単副菜☆オクラのごま和え
by ムマコ