caramelミルクプリン(o^^o)

Name: caramelミルクプリン(o^^o)
Yield: ブリンカップ6個分
Ingredients: ゼラチン 5g; 冷水 :大さじ1; 水 大さじ2; 砂糖 30g; 熱湯 大さじ2; 牛乳 400cc

Description

砂糖の代わりににcaramelをルクプリンに混ぜたら、コクがあって美味しくできました。

:大さじ1

大さじ2

砂糖

30g

熱湯

大さじ2

400cc

caramelを作るときに小鍋の水と砂糖は絶対に混ぜない！
また、caramelは苦めの方がコクがあって美味しくできます。
生クリームを添えるとよりgood(^^)

プリンを作るときにcaramelが煮詰まりすぎ、思いつきでプリン液に混ぜてみたら美味しかったので、ミルクプリンにも砂糖の代わりに入れてみました(^-^)

レシピID : 5778802 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11