古代米入りしらすご飯

古代米入りしらすご飯

Description

風変わりな雑穀ごはんです♪

材料 (約一合分)

発芽玄米
3/4カップ
古代米
大さじ2
小豆
大さじ2
1.1/4
■塩
ひとつまみ
黒豆の甘煮
80g
しらす
大さじ3

作り方

1

写真

発芽玄米、雑穀は研いで3H以上浸水させて水切りし、分量の◼️塩、水を加えます。

2

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玄米モードで炊きます。

3

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黒豆の甘煮【レシピID4259489 】を加えて蒸らします。

4

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しらすを加えてお茶碗に装います。

コツ・ポイント

しっかりと浸水させること、水加減はお好みで。餅米を加えても美味しい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫整理中に思い付きで、酵素ごはんをアレンジして出来た雑穀ごはんです♪
レシピID : 5779397 公開日 : 19/10/21 更新日 : 19/10/21

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