~ささみの双子みそ焼き~
Description
ささみを双子みそで焼いてみました。
お酒の肴にいかがですか?ダイエットにも!!!
双子みそとは・・・
Munchkin's Momさんの生姜みそレシピID: 2262
~ネギみそ~レシピID: 57791
の事です(笑)
お酒の肴にいかがですか?ダイエットにも!!!
双子みそとは・・・
Munchkin's Momさんの生姜みそレシピID: 2262
~ネギみそ~レシピID: 57791
の事です(笑)
作り方
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1
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ささみは筋を取り、酒を振り掛け冷蔵庫にしばらくおく。
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2
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ささみをひらき、水分をキッチンペーパーで取り、かるく塩コショウする。
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3
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魚焼きグリルでささみを焼く。
片面をひっくり返したら、みそを塗り炒りゴマをふりかけ焼く。盛りつけてあればレモンなどを添える。
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コツ・ポイント
そのままでも美味しいですが、お好みでレモンや山椒をかけても・・・
このレシピの生い立ち
双子みそを使って何かできないか・・・と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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