味噌が隠し味のとりそぼろ

鍋に☆を入れて混ぜ合わせる。
そこへ鶏ひき肉を加え混ぜたら火を付ける。

菜ばしを2膳合わせて、4本で混ぜながら中火で煮汁が透き通ってほぼなくなるまで火を通す。