◎鮭の南蛮漬け◎

◎鮭の南蛮漬け◎

Description

#nexusごはん
#ダイエット
#体質改善
#低糖質
#グルテンフリー
#美body

材料 (2人分)

甘塩鮭
3切れ
大さじ2
玉ねぎ(スライス)
1/2個
人参(千切り)
1/4個
いんげん
3本
1/2カップ
◎塩
小さじ1
◎醤油
小さじ1
大さじ1

作り方

1

鮭を一口大にカットしながら、皮と骨を取り除く。米粉をまぶしておく。

2

野菜をカットする。

3

フライパンに米油(分量外)大さじ1を入れ、魚を焼く。保存容器に移す。

4

◎の材料を入れグツグツしてきたら野菜を入れて弱火で2分ほど火を通す。魚の上にかけて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

魚は白身魚や青みの魚に代用しても可。
夏にもさっぱりサラダ感覚で。
レシピID : 5780165 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」