おかわりが止まらない✽バターチキンカレー

おかわりが止まらない✽バターチキンカレー

Description

簡単ッ‼なのに本格的なカレーがおうちで作れちゃいます♡
辛さも調整出来るのでお子様にもッ*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
ヨーグルト
200g
大さじ2
**カレー**
玉ねぎ
中1個
小さじ1.1/2
○水
200cc
○トマト缶
1缶
○バター
50g
小さじ2
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1
○ソース
小さじ1
○塩
小さじ1
小さじ1/2(お好みで調整してください)

作り方

1

写真

鶏もも肉を一口サイズに切り◎の材料で漬けておく(最低でも2時間くらいは漬けておきたいです)

2

玉ねぎはみじん切りしフライパンにオリーブオイルを入れてすりおろしたにんにく・生姜を炒め香りが出たら玉ねぎを入れて炒める

3

玉ねぎがあめ色になったら○の材料を全て入れてひと煮立ちさせる

4

写真

粗熱をとりミキサーにかけて滑らかにしたらフライパンに戻す

5

写真

漬けておいた鶏肉を入れて弱火で30分煮込む(鍋に蓋があるものは蓋をして煮込む)

6

写真

チリペッパーでお好みの辛さに調整して出来上がり♡
ご飯でもナンやパンでも合うカレーです!!

コツ・ポイント

ヨーグルトで鶏肉を漬けておく事で柔らかく仕上がります♡
スパイスの効いたカレー粉を使うとより本格的にッ‼
インディアンカレーパウダーはおすすめ♪

このレシピの生い立ち

おうちでもインドカレーが食べたくなり作りました₍₍ ٩(* ॑꒳ ॑* )۶ ⁾⁾*:・゚
レシピID : 5780364 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/17

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく作れました!

さきじょう

つくれぽありがとうございます☻♡