簡単で速い!!ブロッコリーの茹で方

簡単で速い!!ブロッコリーの茹で方

Description

レンチンだと火の通り具合にムラができるなぁ…とお悩みでしたらお試し下さい♪(*^ω^*)

材料

ブロッコリー
1株
塩(無くてもok)
少々
50cc
フタ付きの鍋(またはフライパン)

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

写真

コツ・ポイント

火の通り具合にムラが出来ないように房の大きさを整えること。そして中火で3分は火にかけて下さい。

このレシピの生い立ち

レンチンだと色が悪くなり火の通り具合にムラがあって時間がかかる…鍋でやってみたら正解でした!
レシピID : 5780422 公開日 : 19/08/12 更新日 : 19/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/09/01

First tsukurepo mark
写真

スチームすると甘みが出てレンチンより旨い!感動しました。

youtapapa

レポ有難うございます♡確かに!甘みや旨味が増す気がしますね!