Coconut Crepe

Coconut Crepe

Description

ベトナムの伝統料理です。
小さい子供まで食べられます〜

材料 (3人分)

150
小麦粉
150
ココナッツミルクパウダー
40g
エビ
150g
イカ
150g
好きなサラダ
100g
少々
少々
ターメリック粉
2g約
 
 
 

作り方

1

Make a flour mix

2

Combine 400gr Coconut Pancake Mix, 1 liter water

3

写真

Add 3 tsp cooking oil and some chopped green onion

4

Add 1tbsp of the batter into the hotter pan

5

Swirl to evenly coat ingredients with a thin layer

6

Add Shirmp, squid

7

写真

Cover for 1 minute then add some leek or bean sprouts

8

Dipping sauce with 2:3:4
(fish sauce, sugar, water)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

適当にしたんですが、以上に美味しかった。大成功〜
レシピID : 5780591 公開日 : 19/08/12 更新日 : 19/08/12

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