豚肉とインゲンの炒めもの

豚肉は一口大に切り塩コショウを振り小麦粉をまぶす。

インゲンはゆでて長さ半分に。玉ねぎはくし形に切る。生姜はみじん切り。

ごま油を熱し生姜を炒め、玉ねぎを加え豚肉も加えて炒める。インゲンを加え調味料も入れ炒め合わせる。